DELIVERY (17) 3046-2041- PREÇOS SUJEITOS  A ALTERAÇÕES SEM AVISO PRÉVIO, CONFIRME OS VALORES NO ATO DO PEDIDO.
COMBINADOS

COMBO 2

8 fatias de sashimi de salmão, 4 uramaki salmão, 4 joy salmão, 4 hossomaki de salmão e 6 hot holl. (26 peças)

R$44,90

 

COMBO 3

10 fatias de sashimi salmão, 6 uramaki salmão, 6 joy salmão, 6 hossomaki  de salmão, 6 hot holl e 6 uramaki salmão grelhado. (40 peças)-

R$64,90

 

COMBO 4

12 fatias de sashimi de salmão, 10 uramaki salmão, 8 joy salmão, 10 hossomaki de salmão e 10 hot holl, 10 uramaki salmão grelhado, 4 niguiri salmão

(64 peças)

R$89,90

 
COMBO LOTUS

15 fatias de sashimi de salmão, 10 fatias de sashimi de tilápia, 10 uramaki salmão, 10 joy salmão, 10 hossomaki de salmão, 20 hot holl, 6 niguiri salmão, 6 niguiri skin  (87 peças)

R$129,90

 
COMBO LOW CARB

5 fatias de sashimi de salmão, 5 fatias de sashimi de tilápia, 1 mini-filé de salmão grelhado, 1 mini-filé de tilápia, shimeji e ceviche.

R$64,90

 

 

COMBO JOY

5 Joy Salmão, 5 Joy Geléia, 5 Joy Cheese. (15 peças)

R$39,90

 

COMBO KIDS

File de peixe, batata frita, batata smile e 2 porpetas

R$39,90

 

 

DEGUSTAÇÃO DO CHEF

(30 peças)

Degustação dos principais pratos do Chef, incluindo ceviche misto e sobremesa

R$74,90 Individual  |  R$139,90 o casal

 

 

COMBOHOT

6 hot rolls salmão, 6 hot  rolls gambey, 6 hot  rolls  doritos, 6 hot  rolls  maracujá, 6 porpetas, 6 gunkan hot salmão grelhado

(36 peças)

R$64,90

 

 

FLAMBADOS DO CHEF

4 sashimi de salmão flambado ao molho de tomate e alho, 4 sashimi de salmão flambado ao molho de maracujá,  4 sashimi de salmão flambado ao molho cebola caramelizada, 4 joy cheese especial, 4 joy cheese chef (20 peças)

R$64,90

 

COMBO ESPECIAL

6 hot rolls salmão, 6 hot  rolls salmão especial, 4 uramaki salmão, 4 uramaki biquinho, 4 hossomaki biquinho, 10 sashimi de salmão, 4 Joy Camarão, 4 Joy Camarão Especial, 4 joy camarão flambado, 4 joy cheese, 4 joy salmão (54 peças)

R$109,90

 

 

COMBO DO CHEFE

98 peças – 6 JoyCheese Maracujá, 6 Joy Porpeta, 6 Joy Geléia Pimenta, 6 Joy Geléia, 6 Joy Camarão Especial, 6 Joy Biquinho, 6 Joy Gengibre, 6 Sashimi Lotus, 10 Sashimi Salmão, 10 Sashimi Tilápia, 6 Porpeta, 6 Hot Roll Ganbey, 6 Hot Roll Doritos, 6 Hot Roll Maracujá, 6 Hot Holl Salmão

R$179,90/114,90(meio)

 

 

COMBO RODÍZIO

(143 peças)

12 hot rolls salmão, 12 hot rolls gambey, 12 hot rolls doritos,  12 hot rolls maracujá, 10 joy salmão, 10 joy cheese,  10 hossomakis salmão, 10 uramaki salmão, 10 uramaki salmão grelhado, 10 acelgamaki salmão grelhado, 5 degustação ceviche, 5 degustação Shimeji, 15 sashimi salmão, 15 sashimi tilápia, 5 sushis doce

R$219,90

 

PRATOS DO CHEFE

Carpaccio de Polvo Especial

Fatias finas de polvo ao molho de mostarda, finalizado com mel.

R$39,90

 

Carpaccio de Polvo e Camarão Flambado

Fatias finas de polvo e camarão flambados ao molho do chef

R$39,90

 

Carpaccio de Polvo

Fatias finas de polvo finalizado com shoyu e limão

R$39,90

 

Camarão Lotus

Camarão empanado recheado ao molho de ervas. 10 unidades

R$39,90

 

Entrada do Chef

Ceviche, fatias finas de salmão, camarão e saint peter

R$59,90

 

Joy Doritos Especial

Filete de Salmão envolvendo tilápia grelhada,  finalizado com doritos e tarê.  10 unidades.

R$32,90

 

 

Joy Cheese do Chef

Salmão flambado com recheio de três queijos, sem arroz. 10 unidades.

R$36,90

 

 

Joy Cheese Especial

Joy cheese finalizado com gambey, cebola crocante, gergilim e tarê. 10 unidades.

R$29,90

 

JOY SHIMEJI ESPECIAL

Joy flambado com recheio de shimeji ao molho do chef.
R$34,90

 

Joy Camarão Especial

Filete de salmão envolvendo rúcula, cream cheese e camarão empanado regado ao molho do chef

R$36,90

 

Joy finalizado ao molho de Majericão

Salmão, rúcula, tomate seco, camarão finalizado com molho de manjericão

R$36,90

 

Joy Camarão na Mostarda

Filete de salmão envolvendo camarão empanado, cebola crocante, cream cheese, mostarda regado ao molho do chef.

R$36,90

 

Sashimi Defumado

Fatias de salmão defumado

R$39,90

 

Sashimi flambado ao molho de pimenta biquinho

Fatias de salmão flambadas ao molho de pimenta biquinho. 10 unidades.

R$36,90

 

 

Sashimi flambado  ao molho de maracujá

Fatias de salmão flambadas ao molho de maracujá finalizado com cream cheese e limão.  10 unidades.

R$36,90

 

 

Sashimi Flambado ao Molho Cebola Caramelizada

Fatias de salmão flambadas ao molho de cebola caramelizada com cebola crocante.  10 unidades.

R$36,90

 

 

Sashimi Salmão Maçaricado

Fatias de salmão maçaricadas ao azeite trufado.  10 unidades.

R$36,90

 

 

Sashimi Lotus

Sashimi com recheio de cebola caramelizada regado ao molho do chef

R$36,90

 

Sashimi Flambado ao Molho do Chef

Fatias de salmão flambadas recheadas com cream cheese, cebola caramelizada, regada ao molho do chef. 10 unidades.

R$36,90

 

Sashimi Lotus

Sashimi com recheio de cebola caramelizada, cebola crocante regado ao molho do chef

R$35,90

 

 

Uramaki Camarão Especial

Uramaki de camarão finalizado com fatias de salmão, cream chesse, gambey e tarê. 10 unidades

R$29,90

 

 

Porpeta Especial / Porpeta Normal

Bolinho de tilápia com queijo finalizado com cream chesse, tarê e gergilim. 10 unidades.

R$34,90 / R$29,90

 

 

Sassaki de Salmão Defumado

Fatias finas de salmão defumado finalizado com tempero do chef. 25 fatias finas.

R$39,90

 

Sassaki de Tilápia Defumado

Fatias finas de tilápia defumado finalizado com tempero do chef. 25 fatias finas.

R$37,90

 

Sassaki de Salmão Trufado

Fatias finas de salmão finalizado com azeite trufado e tempero do chef. 25 fatias finas.

R$35,90

 

Sassaki de Tilápia Trufado

Fatias finas de tilápia finalizado com azeite trufado e tempero do chef. 25 fatias finas.

R$33,90

 

 

Sassaki de Tilápia Flambado ao Molho de Missô

Fatias finas de tilápia flambadas finalizadas com molho de missô. 25 fatias finas.

R$35,90

 

Tartare de Salmão com Doritos

Pequenos cubos de salmão temperados pelo Chef, finalizado com Doritos. 10 unidades.

R$39,90

 

Tartare de Salmão Trufado

Pequenos cubos de salmão temperados pelo Chef, finalizado azeite trufado. 10 unidades.

R$44,90

 

 

ENTRADAS

CEVICHE SALMÃO

salmão em cubos, limão,  cebola roxa, salsinha, cebolinha, pimenta e tempero especial.

R$39,90

 

CEVICHE TILÁPIA

tilápia em tiras, limão, cebola roxa, salsinha, cebolinha, pimenta e tempero especial.

R$39,90

 

CEVICHE MISTO

salmão, tilápia, limão, cebola roxa, salsinha, cebolinha, pimenta e tempero especial.

R$39,90

 

CEVICHE ESPECIAL

salmão, lula, camarão, limão, cebola roxa, salsinha, cebolinha, pimenta e tempero especial.

R$49,90

 

SASSAKI SALMÃO

fatias finas de salmão temperadas.

R$25,90

 

SASSAKI TILÁPIA

fatias finas de tilápia temperadas.

R$25,90

 

 

SASSAKI MISTO

fatias finas de salmão e tilápia temperadas.

R$25,90

 

 

SASSAKI DE POLVO

fatias finas de polvo temperadas

R$39,90

 

SASSAKI DE LULA

fatias finas de lula temperadas

R$29,90

 

 

SASHIMI DE SALMÃO

fatias de salmão (10 unidades)

R$26,90

 

SASHIMI DE TILÁPIA

fatias de tilápia (10 unidades)

R$24,90

 

SASHIMI MISTO

fatias de salmão e tilápia (10 unidades)

R$26,90

 

SASHIMI POLVO

fatias de polvo (10 unidades)

R$39,90

 

SASHIMI DE SALMÃO AO MOLHO PONZO

(10 fatias de salmão regadas ao molho ponzo)

R$34,90

 

SASHIMI DE TILÁPIA AO MOLHO PONZO

(10 fatias de tilápia regadas ao molho ponzo)

R$34,90

 

ROLINHO PRIMAVERA

(sabores: salmão, queijo, queijo com goiabada, frango com legumes) 4 unidades

R$14,90

 

GUIOZA

(sabor carne)

4 unidades

R$9,90

 

SHIMEJI

cogumelo refogado na manteiga

R$29,90

 

NIGUIRI SKIN

pele de salmão grelhada modelada no arroz, cream cheese, limão, molho tarê, gergelim e cebolinha. (4 unidades)

R$15,90

 

NIGUIRI DE SALMÃO

filé de salmão modelado no arroz. (4 unidades)

R$15,90

 

NIGUIRI DE TILÁPIA

filé de tilápia modelada no arroz com finas fatias de limão.

(4 unidades)

R$15,90

 

NIGUIRI DE CAMARÃO EMPANADO ESPECIAL

Camarão empanado, modelado no arroz.

(4 UNIDADES)

R$19,90

 

NIGUIRI DE SALMÃO FLAMBADO

filé de salmão flambado  modelado no arroz.

(4 unidades)

R$19,90

 

ACELGAMAKI

 

ACELGAMAKI SALMÃO GRELHADO

acelga, arroz, patê de salmão temperado, molho tarê e gergelim. (8 unidades)

R$22,90

 

 

HOT ROLL SALMÃO

alga, arroz, salmão grelhado, cream cheese e molho tare. (10 unidades)

R$19,90

 

HOT ROLL SKIN

alga, arroz, pele de salmão grelhada, cream cheese, e molho tarê. (10 unidades)

R$19,90

 

HOT ROLL CAMARÃO

alga, arroz, camarão empanado , cream cheese e molho tare. (10 unidades)

R$24,90

 

HOT ROLL LIGHT

alga, salmão grelhado, cream cheese e molho tarê.

(10 unidades)

R$26,90

 

HOT ROLL GAMBEY

alga, salmão grelhado, cream cheese, couve crisp e molho tarê.

(10 unidades)

R$24,90

 

HOT ROLL DORITOS

alga, salmão grelhado, cream cheese, doritos e molho tarê. (10 unidades)

R$24,90

 

HOT ROLL MARACUJÁ

alga, salmão grelhado, cream cheese e molho de maracujá. (10 unidades)

R$24,90

 

HOT ROLL SALMÃO ESPECIAL

alga, salmão grelhado, cream cheese, finalizado com tataki de salmão . (10 unidades)

R$26,90

 

HOT ROLL SALMÃO E CAMARÃO

alga, salmão grelhado, cream cheese e camarão empanado e gambey (10 unidades)

R$26,90

 

HOSSOMAKI

 

HOSSOMAKI SALMÃO

alga, arroz, filete de salmão, cream cheese. (8 unidades )

R$14,90

 

HOSSOMAKI KANI

alga, arroz, kani e cream cheese.

(8 unidades )

R$14,90

 

HOSSOMAKI DE PEPINO

alga, arroz, pepino e cream cheese.

(8 unidades )

R$14,90

 

URAMAKI

 

URAMAKI SALMÃO alga, arroz, gergelim, , cream cheese e filete de salmão.

(8 unidades)

R$19,90

 

URAMAKI SKIN

alga, arroz, gergelim, pele de salmão grelhada, cream cheese e molho tare.  (8 unidades)

R$19,90

 

URAMAKI CALIFÓRNIA

alga arroz, gergelim, manga, pepino, kani e cream cheese.

(8 unidades)

R$19,90

 

URAMAKI CAMARÃO

alga, arroz, gergelim, camarão empanado, cream cheese. (8 unidades)

R$24,90

 

URAMAKI SALMÃO GRELHADO

alga, arroz, gergelim, salmão grelhado, cream chease  (8 unidades)

R$19,90

 

URAMAKI SALMÃO GRELHADO ESPECIAL

alga, arroz, gergelim, salmão grelhado, cream cheese e doritos  (8 unidades)

R$22,90

 

JOY

 

JOY SALMÃO

arroz, filete de salmão enrolada finalizado com salmão batido, cream chease e cebolinha.

(8 unidades)

R$24,90

 

JOY CHEESE

arroz, filete de salmão enrolado  finalizado com cream cheese flambado. (8 unidades)

R$24,90

 

JOY CHEESE AO MOLHO DE MARACUJA

arroz, filete de salmão enrolado  finalizado com cream cheese flambado e molho de maracujá. (8 unidades)

R$26,90

 

 

JOY GELÉIA

arroz, filete de salmão enrolado, geleia de frutas vermelhas ou pimenta e cream cheese. (8 unidades)

R$24,90

 

JOY TOMATE SECO

arroz, filete de salmão enrolado, rúcula, tomate seco e cream chease. (8 unidades)

R$26,90

 

JOY CAMARÃO arroz, filete de salmão enrolado, camarão empanado, cream cheese, cebolinha e limão.

(8 unidades)

R$26,90

 

JOY CAMARÃO FLAMBADO

( 8 UNIDADES)

R$28,90

 

JOY GENGIBRE

(8 UNIDADES)

R$24,90

 

JOY PICANTE

Joy com recheio de salmão batido levemente apimentado, finalizado com Doritos)

(10 UNIDADES)

R$26,90

 

Joy Porpeta

Filete de salmão envolvendo shari, cream cheese com ervas,e uma mini-porpeta. 10 unidades.

R$29,90

 

 

GUNKA HOT

( 10 UNIDADES)

R$26,90

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PRATOS QUENTES

 

YAKISOBA DE CARNE

R$24,90

 

YAKISOBA DE FRANGO

R$24,90

 

YAKISOBA MISTO

R$24,90
YAKISOBA FRUTOS DO MAR

R$34,90

 

TEPAN DE SALMÃO

R$42,90

 

TEPAN DE TILÁPIA

R$42,90

 

TEPAN ESPECIAL

R$49,90

 

ISCA DE TILÁPIA FRITA

R$39,90

 

PICANHA ACEBOLADA

R$49,90

 

BATATA FRITA

R$19,90

 

MUSHIAKI SALMÃO

R$39,90

 

MUSHIAKI TILÁPIA

R$39,90

 

MISSOSHIRO TRADICIONAL

R$19,90

 

MISSOSHIRO ESPECIAL

R$24,90
ENCONDIDNHO DE SHIMEJI COM BATATA DOCE

R$24,90
LULA À DORE

R$34,90

 

LULA E CAMARÃO FRITOS

R$49,90

 

 

 

TEMAKIS

 

TEMAKI SALMÃO

alga, arroz, salmão batido, cream cheese e cebolinha.

R$22,90

 

TEMAKI SALMÃO EM CUBOS

alga, arroz, salmão em cubos, cream cheese e cebolinha.

R$26,90

 

TEMAKI SALMÃO LIGHT

alga, salmão batido, cream cheese e cebolinha.

R$26,90

 

TEMAKI SALMÃO ESPECIAL

alga, arroz, salmão, cream cheese, rúcula, cebolinha e tempero do chef.

R$29,90

 

TEMAKI SALMÃO E CAMARÃO ESPECIAL

alga, arroz, camarão pré -cozido batido, salmão batido, cream cheese, rúcula, tempero especial e cebolinha.

R$29,90

TEMAKI SALMÃO GRELHADO

alga, arroz, salmão grelhado, cream cheese, tempero especial e cebolinha.

R$22,90

 

 

TEMAKI HOT SALMÃO

alga, arroz, salmão grelhado e cream cheese.

R$24,90

 

TEMAKI TILÁPIA

alga, arroz, tilápia grelhada, cream cheese e cebolinha.

R$22,90

 

TEMAKI TILÁPIA ESPECIAL

alga, arroz, tilápia empanada, cream cheese, rúcula, cebolinha e tempero do chef.

R$29,90

 

TEMAKI HOT DE TILÁPIA

alga, arroz, tilápia empanada e frita, finalizado com cream cheese.

R$24,90

 

TEMAKI SKIN

alga, arroz, pele de salmão grelhada, cream cheese e cebolinha.

R$22,90

 

TEMAKI HOT SKIN

alga, arroz, pele de salmão frita ,empanado e frito, finalizado  com cream cheese.

R$24,90

 

TEMAKI CALIFÓRNIA

alga, arroz, pepino, kani e manga fatiada.

R$22,90

 

TEMAKI CAMARÃO

alga, arroz, camarão empanado batido, cream cheese e cebolinha.

R$26,90

 

 

TEMAKI SALMÃO E CAMARÃO

alga, arroz, camarão pré-cozido batido, salmão batido, cream cheese e cebolinha.

R$27,90

 

 

TEMAKI HOT CAMARÃO

alga, arroz, camarão empanado e batido, finalizado com cream cheese.

R$27,90

 

TEMAKI HOT SALMÃO E CAMARÃO

alga, arroz, salmão grelhado, com camarão empanado , finalizado com cream chease.

R$32,90

 

 

TEMAKI CAMARÃO ESPECIAL

alga, arroz, camarão empanado batido, cream cheese, rúcula, tempero especial e cebolinha.

R$33,90

 

TEMAKI SALMÃO GRELHADO

alga, arroz, salmão grelhado, cream cheese, tempero especial e cebolinha.

R$22,90

 

 

TEMAKI SHIMEJI
alga, arroz, shimeji, cream cheese.

R$29,90

 

* Temaki light acréscimo de R$6,00

 

SOBREMESAS

PETIT GATEAU
R$13,90

SUSHI DOCE. (4 unidades)
R$14,90

HOT ROLL DE BANANA. (8 unidades)
R$14,90

BANANA CARAMELIZADA
R$19,90

TAÇA DE SORVETE (2 bolas)
R$12,90

 

BEBIDAS

ÁGUA MINERAL S/ GÁS

R$3,00

 

ÁGUA MINERAL C/ GÁS

R$4,00

 

REFRIGERANTES LATA 350ML

Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Fanta Guaraná, Kuat, Kuat Zero, Sprite, Sprite Fresh, Schweppes  Citrus, Schweppes Tônica

R$5,00

 

SUCOS DEL VALE

Uva, Maracujá, Pêssego, Goiaba, Manga

R$6,00

 

SUCOS – JARRA

Laranja, Laranja Com Acerola, Acerola, Maracujá, Abacaxi, Cajú, Limão, Goiaba e Morango

R$10,00

 

CERVEJAS GARRAFAS

BRAHMA

R$9,90

SKOL

R$9,90

ORIGINAL

R$11,90

SERRAMALTE

R$11,90

HEINEKEN

R$11,90

AMISTEL

R$9,90

EISENBAHN

R$11,90

IMPÉRIO

R$9,90

ITAPAIVA GO DRAFT

R$9,90

ITAPAIVA PREMIUM

R$10,90

CIDADE IMPERIAL (500 ml)

R$12,90

 

 

 

 

 

CERVEJAS LONG NECK

 

HEINEKEN

R$7,00

BRAHMA ZERO (LATA)

R$7,00

BRAHMA MALZIBIER

R$7,00

SOL MEXICANA

R$7,00

ITAIPAVA PREMIUM

R$7,00

CIDADE IMPERIAL (300 ml)

R$8,00

EISENBAHN

R$8,00

 

 

SAQUEIRINHA

 

SAQUEIRINHA

Morango, Kiwi, Uva, Abacaxi, Limão

R$19,90

SAQUEIRINHA TROPICAL

R$21,90

SAQUÊ DOSE

R$12,00

SAQUÊ PROSPERIDADE

R$22,90

ENERGÉTICO (LATA)

R$10,00